生鲜组述职报告多篇

【引言】生鲜组述职报告多篇为的会员投稿推荐，但愿对你的学习工作带来帮助。

超市员工述职报告 迄今在奥奇丽已工作五月有余， 奥奇丽让我从一个青涩学生成长为敢作为、负责任的社 会人，首先我要感谢奥奇丽的各位领导和同事对我的引导和支持。

从三月到目前为止，我的工作内容主要以各类超市的维护为主，具体有：陈列调整、物 料放置（爆炸贴、眉贴等） 、补货下单、促销活动等等细微但很基本的工作；还跟随经销商 的业务签订了一些活动协议；近期在跟进卖场的中秋博饼活动。

我认为厦门市场的潜力是很大的， 截止到 20xx 年， 厦门的总人口数为 308 万， 人均 gdp 过 1 万美元。据我所了解，诸如高露洁、黑人品牌，一 b、c 类店月销售额可达 1 万至 2 万 多，而 ka 类店普遍高于 2 万，并且是在没有请长促的情况下。如果我们 b、c 类店月销售达 到 5 千而 ka 类到 1 万，那总体成绩也是相当骄人的。那这样的目标怎么达成？从我目前的 认知来讲，除了公司的作为，最重要的是经销商，一个态度积极实力雄厚的经销商让事情事 半功倍， 相反不仅达不到目标还降低了在本地区的品牌效应。

但以我们公司目前在厦门地区 的情况来讲， 与这样一个经销商合作还是有困难的， 这就需要我们去培育一个好的合作伙伴。

我认为第一条就是，必须保障经销商的利益。只有经销商的利益能够被保障，他才会全心全 意投入去做我们的产品。

这需要公司和经销商慢慢建立信任感， 形成良性循环 （互利互信） 。

厦门这边，我感觉主要存在的题，还有很多超市的品相不全，集中在低端，而且低端产 品的包装不够“时尚” ，已经不能满足现代人的要求。品相不全的话，最直接的题就是陈列 面不够大，给顾客以一种小气的感觉而不愿购买；再有就是品相不全的话，一些顾客的购买 需求无法满足，比如顾客要买美白的牙膏，而你没有，很容易就会流失顾客。现代人们生活 水平不断提高，物质需求自然上涨，产品集中在低端区的话，给顾客我们产品就是低端产品 的印象，又不利于新品的推广。云南白药给我们很好的典，就是国产牙膏做高端的话，可以 做得很好。那云南白药可以借鉴的地方是什么呢？除了“云南白药”这块招牌，就是长时间 持续不断的投入人力物力，让我们的品牌效应出来，品牌效应是制胜一切的法宝。

还有要讲的是新本草系列在这边的推广情况。新本草，不论从口感、包装、效用来说都 是不错的， 关键是填补了我们产品价位在 10 元到 20 元之间的这个空白。

那就我目前看到的 销售额来看，情况还是一般的，优于传统中药、特效一百二、叶绿素之类的老品，虽然不要 求达到特效一百八那种量，但如果比得上怕口臭，也是极不错了。这个系列，在价位来讲， 是属于中等偏上， 大部分消费者都能接受， 那如何让消费者在没有广告的情况下去购买呢？ 我所知的办法，在上市半年后，无非是透过公司政策，来做特价、买赠，多做促销活动，让 当地消费者知道。但促销活动，我个人认为，特价一定不能过低，与原价相去甚远，砸了自 己品牌给顾客不信任感。

做买赠的话，个人认为刚好把要上市的牙刷导入。包装一定要好，不能裸露在外，可以 当做是原生尚品的赠品，特意要让导购讲明是快上市的产品。另外牙刷上市时，能不能做广 告？能不能作为诸如一些小型活动的奖品， 超市活动的赠品？再有我想牙刷上市时， 是否能 买堆头促销呢？具体在做活动时，促销人员突出牙刷的具体功用和对比优点。

以上是我的述职报告。

我知道这些都是理想中的做法， 有些片面， 要实现必然困难重重， 但就像解绳结一样，只要找对方向，慢慢地解，我们就能一点一点地解决，让奥奇丽逐渐壮 大，让田七让奥奇丽成为民族品牌脊梁！

尊敬的各位领导、同事：

大家好！非常荣幸能和大家一起探讨工作，总结经验，以下是我的述职报告，请大家评议。

超市卖场走过的20xx年是极不平凡的一年，哈密零售市场风云变幻，天马超市扩建新张，大福源，红星国际，宏桥等的新店扩张、为配合集团公司卖场压缩调整等事件对哈密领先店卖场造成了很大的销售压力，但在各位领导和各职能部门的扶持和指导下，我们积极创新营销，营造消费热点，努力优化环境和服务，我们不但没有被困难和压力击垮，而且很大程度上避免了竞争对手带来的冲击和分流，稳定了卖场客源和形象。

总结一年来所做的工作，主要有五方面内容，这五方面内容都围绕着“调整、提升、发展”和服务营销展开工作。

1：20xx年度卖场销售2294.6万，毛利184.83万，毛利率9.65%，取得这个成绩与卖场认真贯彻集团公司调整，发展超市战略要求是分不开的。如何确保卖场持续良好的发展，如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的情况下，巩固基础，提升客流和客单价，我们围绕以上要求主要做了三件事：a：不断调整品牌结构和价格构成，形成卖场新的增长点。生鲜小吃吧的增加已经成为稳定的销售和超市的亮点，进口奶粉引进，进口食品由自营开始逐步转为联营，飞鹤，伊利奶粉的增加，完善了冲调类品牌结构；第一犁肠类商品、恒大食用油的引进丰富了日配粮油品类；小酒种的引进优化了酒水品类；资源与三线面膜等品牌的淘汰，保证了洗化区商品陈列利用率，库存顶部与产品供应商沟通制作广告宣传。

b：季节性商品及时调整陈列布局。水饮和酒水；杀虫系列和膏霜系列；火锅和凉菜等商品的陈列布局及时调整变化满足了消费者的需求变化。 c：监控设施的安装进一步提升了卖场安全，确保了卖场的损耗。

2：做好营销文章，积极扩销创利。五一、十一黄金周，清凉一夏饮料节的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。火锅节和饮料节实施期间，对抗性营削活动的组织确保了卖场销售增长的同时也对竞争卖场造成了分流打击。值得一提的是在卖场压缩调整后，通过组织实施超市会员日、涮出热情来-----火锅节等自主性营销活动确保了卖场后五个月在陈列区域调整后销售照常同比增长，减少了压缩调整的影响。

3：通过严格食品质价管理，不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了服务优质；通过完善商品陈列，优化卖场布局，烘托节日气氛确保了购物环境好；通过安全隐患的自查自改，完善防损体系确保了卖场安全经营。

4：狠抓精细化管理工作。我们通过晨会组织全员学习，从思想上给员工灌输精细化管理意识。要销售更要管好库存周转，要优质营销企化案，更要不折不扣的执行队伍，每次营销活动，我们将工作内容明确细分到人，保证了营销活动效果。要建章立制，更要有严格的检查督办体系，各课长、课助递交的月度工作计划均由卖场店办理顺督办，保证了各项工作的准时完成。生鲜商品、联营商品一样做单品管理，为压缩调整提供 ……此处隐藏2857个字……，不早退，不旷工。做事要谨慎认真，向领导汇报的仔细检查，日常工作要记录并及时上报；待人处事要有礼貌，对待同事要坦诚宽容；严肃办公室纪律，工作不懈怠，不玩游戏、不闲聊、不做与工作内容无关的事情。一直相信仓库是个对人要求高的地方，所以更严格要求自己要认真的对待工作中的每件事。由于始终抱着学习的心，取长补短，不断改善自己的不足，才能换来今日发货零投诉 库存准确率百分百的基本要求。

四、未来的工作方向与志向

1、一如既往抓发货。要更细化的，更明朗的理清发货流程。要不断总结提高，完善。

2、要不断提高修养，树立良好的企业形象，要提高自己的服务意识和办事效率，明确自己的工作重点与工作目标。

3、对仓库存在的问题不断提出积极及合理化意见。

例如仓库仓储饱和问题 发货流程 成品仓贮存重新规划问题都是后续在工作中应该好好深思探讨并付诸实际行动的。

通过一年多的努力，我看到了仓库各个方面都有较大的改善，也更有信心更有干劲跟随二位领班把仓库的各项工作做得更完美！

尊敬的各位领导

好！ 经过两个月的培训及实习， 我作为储备管理学员对零售业工作有了基本的熟悉和操 作，现将这段时间所获汇报如下，请评议

首先，专业技能和工作质量。这是最基本也最重要的环节，我认为我已掌握基本的业务 知识，能够熟练操作办公、erp、预算系统，熟练使用部门设施和工具。在最初两个星期的 理论知识培训中， 我们系统而全面的学习了有关零售业及佳惠集团的营运理念， 更多的是如 何作好超市工作，之后我们进入了下门店实习的阶段。根据分配，我到清洁用品部实习。每 天主要针对商品展开陈列、订货、补货、收货、以及退货等工作， 跟踪查看商品的销售情况， 在促销期做好商品调价和陈列工作。清洁用品部的订货主要分配送，直供和自采，一般由理 货员对商品报缺货。

在收货时需本部门理货员与供应商共同核对商品数量， 同时我们要检查 商品的条码，包装，生产日期，原则上超过三分之一保质期的商品不予接受，之后在防损员 的审核下，由三方确认无误签字后方可报信息部入库。商品在销售过程中要每天跟踪查看， 如有畅销品出现缺货时要及时用标签提醒顾客， 并作好补货； 如发现包装破损的要马上撤下 排面，保管好，以做退货；如有商品临近保质期或已经过期，要马上进行整理退货。一般情 况下，退货可由理货员和课长决定，填写退货单，形式分为直退和配退：直退即部门通知供 应商直接来提取，单据必须有财务室的签字；配退即部门主管发邮件给总部，得到审核同意 后方可退货。

最后当供应商来提取退货时， 与防损员和部门理货员共同核对单据， 无误签字， 方可退出卖场。每个超市在每个月都会开展促销活动，主要由企划部策划，根据季节和节日 等差异选择敏感商品或按供应商要求指定出促销海报。

各部门主管首先对海报样本进行校对 核实商品形象，价格与实际是否相符。在促销期前两天组织促销员按不同路线发放 d 彩报， 确保宣传有力度；促销前一天，将商品陈列到位，一般是做堆头或陈列端架，堆头要成正方 体，端架品项不超过两种；重要的是设置 o。还有就是对促销商品及时调价，当原进价与现 进价不一致时，要注明库存调整，特殊商品注明实销补差，通过课长，处长签字交信息部调 价。以上工作是围绕商品展开的各项流程，这些决定着销售业绩，虽然有些程序是比较简单 而又经常操作的，但不能忽视每个细节，佳惠的理念之一就是细节决定成败。

其次，主动性和跟进能力。应该说实践过程是艰辛又充满乐趣的。开始的几天到门店上 班真的不习惯， 总是因为惰性来不及吃早餐就已经开早会了， 但我总是劲头十足得接第一批 顾客的到来，忙着帮理货员整理商品，扫特价，打扫卫生等。这样几天下来，我逐渐适应了 超市工作。我始终告诫自己不管做什么样的事情，我都应保持满分的热情，对工作负责，对 员工负责，对顾客负责。作为部门主管，要清楚当月的销售预算，并落实销售，提高商品的 毛利率；要熟悉本部门销售额和销量前 30 名的商品；熟悉主要供应商。同时应充分利用促 销员资源，带动他们分工合作。

第三，判断和决策能力。在销售过程中，商品价格是一个重要因素，怎么定价和调价对 我来说还不是很熟练，对商品价格不够敏感，我会在今后的工作中不断改进，积累经验。

第四，服务意识。零售业就是服务业，我们的宗旨就是服务别人，力争让每一个顾客开 心购物。我们的目标是创造一连串的顾客，形成稳定且有力的的市场。所以当你站在卖场里 时，你的言行举止代表的是集团的形象，也影响着集团的利益。这一点要在细节中体现并坚 持，比如增强促销员的工作热情和服务意识，减少在工作时间内扎堆闲谈；将商品做美观的陈列，并保持干净整齐；认真为顾客介绍商品，激起其购买欲；在看到顾客手拿商品时要主 动递上购物篮等。当顾客与我们发生纠纷时，我们要分清责任，尽快解决，尽量满足顾客的 合理要求，使其满意。

第五，团队合作精神。一个企业的成就是团体共同努力的结果，不可能一个人完成。在 实践期间，我团结部门员工，互帮互助，配合课长处理工作中的题，使商品运营通畅。当察 觉员工不良情绪及对工作抱怨时我会细心引导， 增强他们的工作热情度。

当员工之间出现小 摩擦时，我会主动调解，站在企业整体利益的制高点让员工齐心为工作，努力为顾客。

第六，学习能力和创新能力。实习期间，我不断挑战自己，接触到许多新的专业知识， 虽然理解能力有限，但我从不畏惧，坚持向上级学习，并善于总结和创新。通过观察反思， 我认为做好零售业的重点包括：

1，完善的企业管理体系。首先建立一个系统的服务台，包 含开发票，广播中心，顾客投诉中心，商品退换这样一个多功能的枢纽之地。

2，规卖场价 格标签与海报。标准的标签除要表明商品价格，商品名称，规格，产地外，还要注重标签的 颜色，或用字母代替，以区别不同销售状态。这一点我们还需改进。

3，办公室管理。各门 店办公室要统一布置， 室内要整洁； 比如在墙上挂钉， 件资料要分类明确， 方便查找， 使用。

4，低价格策略。这似乎是零售商的竞争核心，也是未来零售业的主线，应该形成效率和成 本意识，所以要把它贯彻到经营活动的每个细节中去。例如沃尔玛，他们的成本意识几乎每 个员工都具备。

5，降低缺货率。有调查显示中国零售业的缺货率为 10%，每年畅销品未能 及时补充上架销售的损失高达 830 亿人民币。

分析商品缺货的瓶颈有 5 个方面

一是商品品 种过多，货架排位太少，造成陈列不足；二是门店后仓太小，影响周转；三是缺货缺乏补货 支持信息系统，导致漏订，晚订和非最优批量订货；四是零售商与供应商缺乏诚信与沟通； 五是供售双方的物流配送质量不能保障。

以上是本人在实践期结束后的总结和对自身能力全面的认识与分析。

由于时间有限， 经 验欠缺，有不到之处望指正。

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